☆∴潔思米上菜∴☆韓式辣豆腐鍋

有了韓式泡菜,韓式拌菜,這下總可以來點主食了吧~利用現有的食材,進階班的韓式辣豆腐鍋來嚕~

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準備食材(ㄧ大鍋,大約四人份)

洋蔥  半顆

豬肉片 適量

豆腐  ㄧ盒

金針姑ㄧ包

海鮮類          適量

(蝦,蛤蠣,花枝皆可)  

玉米            適量

蘿蔔            適量

 

調味

蒜泥 1

薑泥 1

泡菜汁 3大匙

韓式辣椒粉 3大匙

韓式辣椒醬 3大匙

高湯(昆布,大骨,柴魚皆可)

  適量

  適量

 

辣豆腐鍋做法

熱油炒軟洋蔥後,下豬肉片以及泡菜汁拌炒~入高湯煮滾後放入其他食材煮滾即可。

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個人口味可以依照喜愛去做辣度或是甜度的調整~

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是不是超簡單的呀~配上冰箱裡拿出來的拌菜,煮ㄧ鍋白飯~好滿足呀!!!

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去韓國的機票可以省了唷~~也不用去十甲東路高麗屋大排長龍了啦!!!

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잘하시네요 !!

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