[台中。正宗拿坡里窯烤披薩]-PIZZERIA 1924 即將開幕!!!!

很開心受邀試吃即將在1015日開幕的<1924拿坡里窯烤披薩>

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一到店前面,就看到一個超大的窯爐

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還有可愛的義大利廚師迎賓唷!

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找不到店門口,服務人員很貼心的衝出店外來詢問帶路,一整個晚上的用餐服務也非常貼心有禮~~ 服務品質大加分! 不停幫忙客人加水~

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好喝的氣泡礦泉水~

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一樓用餐的環境明亮簡單,卻又不失高雅,這天是部落客的試吃會嘞 好熱鬧ㄚ!

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廁所旁一角落

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二樓的裝潢與配色有小歐洲的風格

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讓我們這群饕客趁機殺殺底片

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師傅不停忙碌地準備餅皮  花式披薩功夫硬是了得!

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1924的披薩麵糰採用來自義大利托斯卡里的PANNA礦泉水

水質柔軟甘甜,讓披薩可以更有甘甜宜人的味道

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本日試吃沙拉口味<碳烤海鮮沙拉>

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內有炭烤後的魴魚、墨魚、鮮蝦 搭配橙汁醬

雖然是碳烤過後的新鮮海鮮,味道不會太過油膩,搭配上新鮮生菜以及橙汁醬

非常清爽的口感。


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本日試吃披薩口味<煙燻黑胡椒鴨胸披薩>

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口感軟Q會牽絲的Mozzarella馬芝拉起司,搭配上煙燻的鴨胸肉和宜蘭的三星蔥

形成絕妙特別的豐富口味。

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一咬即斷的鴨胸肉和味道夠的三星蔥,讓人會流口水耶~~

每一片PIZZA裡都吃得到所有的配菜喔~

中間餅皮較薄透,搭配所有的配料得要大口大口咬下去才豪邁,才能把所有食材的味道一次通通吃到嘴裡。

週圍餅皮的部分,紮實Q彈,即使單獨食用,入口後除了嚼勁也會有一股自然甘甜味。

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<金錢豹披薩>是拿坡里披薩另一個名字,豹斑的焦斑只有窯烤的拿坡里披薩才作得到唷!

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謝謝店家這天的邀請招待~

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希望未來門庭若市呢!!!

台中的窯烤披薩餐廳不多~1924是個很好的選擇喔~

期待未來更多口味的正宗義大里披薩上菜!!!

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另外  謝謝當天一起陪同的艾莉絲媽咪~~13c8fceab3bd1428898cf8760b1833b7

What a cozy night and dinner with the lovely you~ Love You!!!

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店家資訊:

1924拿坡里窯烤披薩

台中市華美街494

04-2325-8924

http://www.wretch.cc/blog/napoli1924

 

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