[台北拉麵]-花月”嵐”
終於在除夕這天趁著回台北吃年夜飯
中午殺到信義區吃 花月“嵐“
真好 除夕這天101附近逛街的人潮不多 中午排隊吃拉麵的人潮也少了
只等了一陣子就換我們囉
招牌大蒜拳骨原味拉麵 濃濃的黃色湯頭~
招牌大蒜拳骨BLACK拉麵 上頭淋上香麻油~
╭。☆║潔思米的評價║☆。╮
湯頭: ★★★
蒜頭口味的湯頭雖濃郁 但層次感尚可 有蒜味 但也只感覺濃濃的鹹味壓在舌尖上
湯頭浮一層層油脂~ 聽說是店家招牌的豬背肉之精華熬成的湯頭
想必熱量不少倒是!
麵條: ★★
Q度口感普普
配料: ★★★
叉燒肉軟嫩口感不錯 沒有入口即化到是 附的蛋不是黃金蛋 而是滷蛋 和水煮蛋
有免費的蒜片和辣韭菜可酌量使用 對愛吃重口味的我 對味!
服務: ★★★★
服務生親切 對小朋友也很友善 排隊時還請小朋友吃餅乾
店家資訊:
http://www.wretch.cc/blog/kagetsu
只有台北和高雄有分店唷